In de kijker
Taste & select 2019
Taste & select vindt dit jaar plaats op zondag 8 december 2019. Reserveer tijd! Plaatsen zijn beperkt.
Fotocollage
Een selectie foto's van onze gerechten.
filmpje
Algemene kijk van wat de zaak te bieden heeft
EXCUSIEF te LOCHRISTI Meule Du Plateau "Herve" kaas
DE KAAS
Een smaak die genoeg heeft aan zichzelf
De Meule du Plateau wordt gekenmerkt door een gladde smeltende textuur, die even vast als soepel is. Het natuurlijke rijpingsproces geeft de kaas zijn complexe smaken die variëren naargelang de seizoenen.
De Meule du Plateau heeft een eigen zachte smaak met toetsen van hazelnoten en is van nature geel tot oranje. Het gele kaasdeeg zonder luchtbelletjes evolueert volgens de seizoenen: van intens geel in het voorjaar en de zomer naar lichtgeel in de herfst en winter.
De Meule du Plateau bevat geen lactose. Die wordt op natuurlijke wijze verbruikt door de kaas tijdens de rijpingperiode van zes maanden.
Deze kaas serveer je met lekker brood en een glaasje ambachtelijk geproduceerde cider.
Chefkoks geven hem een centrale plaats in hun bereidingen. In reepjes gesneden past deze kaas perfect bij een rucolasalade en in fijne blokjes bij rode bieten met een vinaigrette van truffelolie.
Belgische limonade "Ritchie"
Belgische limonade van vroeger. Bevat meer sap dan andere limonades, flink wa minder suiker plus enkel natuurlijke ingrediënten van hoge kwaliteit, zoals rietsuiker. Keuze uit 4 smaken. Mooi flesje met handige hersluitbare draaidop.
Cuisson D'Or wedstrijd
In het kader van de wedstrijd CUISSON D'OR 2015, behaalden wij de "eerste" plaats in de categorie feestcatering-feestzalen
Proef 'Lo'ots Blond
Een heerlijk blond biertje exclusief te koop bij ons! Nieuwsgierig? Een bestelling doen kan gemakkelijk via onze website.
In de kijker
Taste & select 2019
Taste & select vindt dit jaar plaats op zondag 8 december 2019. Reserveer tijd! Plaatsen zijn beperkt.
Fotocollage
Een selectie foto's van onze gerechten.
filmpje
Algemene kijk van wat de zaak te bieden heeft
EXCUSIEF te LOCHRISTI Meule Du Plateau "Herve" kaas
DE KAAS
Een smaak die genoeg heeft aan zichzelf
De Meule du Plateau wordt gekenmerkt door een gladde smeltende textuur, die even vast als soepel is. Het natuurlijke rijpingsproces geeft de kaas zijn complexe smaken die variëren naargelang de seizoenen.
De Meule du Plateau heeft een eigen zachte smaak met toetsen van hazelnoten en is van nature geel tot oranje. Het gele kaasdeeg zonder luchtbelletjes evolueert volgens de seizoenen: van intens geel in het voorjaar en de zomer naar lichtgeel in de herfst en winter.
De Meule du Plateau bevat geen lactose. Die wordt op natuurlijke wijze verbruikt door de kaas tijdens de rijpingperiode van zes maanden.
Deze kaas serveer je met lekker brood en een glaasje ambachtelijk geproduceerde cider.
Chefkoks geven hem een centrale plaats in hun bereidingen. In reepjes gesneden past deze kaas perfect bij een rucolasalade en in fijne blokjes bij rode bieten met een vinaigrette van truffelolie.
Belgische limonade "Ritchie"
Belgische limonade van vroeger. Bevat meer sap dan andere limonades, flink wa minder suiker plus enkel natuurlijke ingrediënten van hoge kwaliteit, zoals rietsuiker. Keuze uit 4 smaken. Mooi flesje met handige hersluitbare draaidop.
Cuisson D'Or wedstrijd
In het kader van de wedstrijd CUISSON D'OR 2015, behaalden wij de "eerste" plaats in de categorie feestcatering-feestzalen
Proef 'Lo'ots Blond
Een heerlijk blond biertje exclusief te koop bij ons! Nieuwsgierig? Een bestelling doen kan gemakkelijk via onze website.
In de kijker
Taste & select 2019
Taste & select vindt dit jaar plaats op zondag 8 december 2019. Reserveer tijd! Plaatsen zijn beperkt.
Fotocollage
Een selectie foto's van onze gerechten.
filmpje
Algemene kijk van wat de zaak te bieden heeft
EXCUSIEF te LOCHRISTI Meule Du Plateau "Herve" kaas
DE KAAS
Een smaak die genoeg heeft aan zichzelf
De Meule du Plateau wordt gekenmerkt door een gladde smeltende textuur, die even vast als soepel is. Het natuurlijke rijpingsproces geeft de kaas zijn complexe smaken die variëren naargelang de seizoenen.
De Meule du Plateau heeft een eigen zachte smaak met toetsen van hazelnoten en is van nature geel tot oranje. Het gele kaasdeeg zonder luchtbelletjes evolueert volgens de seizoenen: van intens geel in het voorjaar en de zomer naar lichtgeel in de herfst en winter.
De Meule du Plateau bevat geen lactose. Die wordt op natuurlijke wijze verbruikt door de kaas tijdens de rijpingperiode van zes maanden.
Deze kaas serveer je met lekker brood en een glaasje ambachtelijk geproduceerde cider.
Chefkoks geven hem een centrale plaats in hun bereidingen. In reepjes gesneden past deze kaas perfect bij een rucolasalade en in fijne blokjes bij rode bieten met een vinaigrette van truffelolie.
Belgische limonade "Ritchie"
Belgische limonade van vroeger. Bevat meer sap dan andere limonades, flink wa minder suiker plus enkel natuurlijke ingrediënten van hoge kwaliteit, zoals rietsuiker. Keuze uit 4 smaken. Mooi flesje met handige hersluitbare draaidop.
Cuisson D'Or wedstrijd
In het kader van de wedstrijd CUISSON D'OR 2015, behaalden wij de "eerste" plaats in de categorie feestcatering-feestzalen
Proef 'Lo'ots Blond
Een heerlijk blond biertje exclusief te koop bij ons! Nieuwsgierig? Een bestelling doen kan gemakkelijk via onze website.